Cashewnötter kryddiga

Kryddiga cashewnötter

Snabbt och enkelt på indiskt vis.

  1. Blanda alla ingredienser i en bunke och se till att nötterna är ordentligt täckta av kryddblandningen.
  2. Hetta upp ugnen till 200° och rosta nötterna på bakplåtspapper i 10 minuter.
  3. När nötterna är gyllenbruna och sockret har karamelliserat, slå upp dem i en skål och låt svalna något.
  4. Servera nötterna tillsammans med en iskall drink.
Anjali Pathak Skrivet av

Anjali Pathak

Smakfullt 1-2 2010

Dela ut sidan

Dela ut en länk till den här sidan:

Skicka en länk med e-post

Ingredienser

Lagom åt: 10 personer

Tidsåtgång: 30 min

  • 400 g cashewnötter
  • 1 tsk salt
  • 4 tsk mörkt muscovadosocker
  • 2-3 tsk chilipulver
  • 1 msk flytande honung
  • 2 st lime, juicen av