Julen 2004 är det Serveras egen matkreatör Milena S Grandi som står för recepten.
- Skala och skiva löken tunt. Strimla kålen och skär den i bitar.
- Fräs löken och kålen i smör på svag värme ca 5 minuter.
- Tillsätt buljong, aprikoser, sambal oelek, citronsaften, honung, salt och kanel.
- Låt koka ca 10 minuter.
- Servera salsan ljummen eller kall.
Skrivet av
