Julbuffé på Tyrol
- Strimla souvasen och stek den lätt. Låt den stå och svalna.
- Pensla laxen med chipotles, strö souvasen på hela laxen.
- Sätt sedan in laxen i ugnen på 225° ca 15 minuter.
- Servera laxen med Hjortronsås (hjortronmylta, crème fraiche och lime, skal och saft).

